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[期刊论文] 作者：冯百新,
来源：百姓生活 年份：2019
食材：鲫鱼一条，白萝卜半根，生姜、香菜、盐、白胡椒粉、食用油各适量。 做法：把鲫鱼去掉内脏洗净后沥干表面水分，生姜切片，香菜洗净后切段，白萝卜洗净后切丝。热油锅下入生姜片爆香后放入鲫鱼，中火将鲫鱼两面煎黄后倒入適量水，大火烧开转中火熬煮约10分钟，倒入白萝卜丝......
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