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[学位论文] 作者：冯韬霖,,
来源：南昌大学 年份：2012
本论文首先对羟乙基纤维素的前处理进行了研究,主要研究了以羟乙基纤维素和辛烯基琥珀酸酐为反应物,通过湿法,酯化合成辛烯基琥珀酸羟乙基纤维素酯。对合成的辛烯基琥珀酸羟...
[期刊论文] 作者：高媛媛,郑为完,杨婧,刘凡,冯韬霖,薛军,陈倩雯,
来源：食品科学 年份：2011
以月见草油为芯材、雪莲果汁等为壁材,采用喷雾干燥微胶囊技术制备新型的雪莲果汁粉末油脂。结果表明:最佳工艺配方为月见草油30%、聚甘油酯1.7%、自制辛烯基琥珀酸糯玉米非...
[期刊论文] 作者：杨婧,郑为完,高媛媛,薛军,冯韬霖,陈倩雯,刘凡,
来源：食品科学 年份：2013
研究豆渣膳食纤维与辛烯基琥珀酸酐的酯化反应条件，探讨合成的辛烯基琥珀酸豆渣纤维素酯在洗涤用品中的应用。结果表明：辛烯基琥珀酸豆渣纤维素酯合适的制备工艺条件为辛烯基琥......
[期刊论文] 作者：高媛媛, 郑为完, 杨婧, 刘凡, 冯韬霖, 薛军, 陈倩雯,
来源：食品科技 年份：2004
为提高雪莲果的利用价值和开发新的功能性食品,以新鲜雪莲果为原料,榨汁后滤液喷雾干燥制备雪莲果汁粉,滤渣制备雪莲果渣粉。考察了护色剂对雪莲果汁粉及出粉率的影响,并对产...
[期刊论文] 作者：冯韬霖,郑为完,薛军,刘凡,陈倩雯,杨婧,高媛媛,
来源：食品工业科技 年份：2012
以羟乙基纤维素（HEC）为原料,制备辛烯基琥珀酸羟乙基纤维素酯。通过傅里叶变换红外光谱紫外可见光谱、扫描电镜等分析表征了自制的辛烯基琥珀酸羟乙基纤维素酯的结构,粘度,透明......
[期刊论文] 作者：薛军,郑为完,徐慧诠,杨婧,高媛媛,陈倩雯,刘凡,冯韬霖,
来源：食品工业科技 年份：2011
以蜡质玉米淀粉为原料,经乙酸酐乙酰化和辛烯基琥珀酸酐酯化得到乙酰化取代度为0.0768,酯化取代度为0.0284的乙酰化辛烯基琥珀酸淀粉酯。将合成的乙酰化辛烯基琥珀酸蜡质玉米...
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