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[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：中国发酵工业协会糖化用酶和低聚糖技术交流展示会 年份：1998
麦芽糖醇是麦芽糖经氢化还原而制得的一种双糖醇。较完整地介绍了麦芽糖醇的反应机理及生产工艺流程，并通过实践证明，采用双酶法生产麦芽糖醇，可使麦芽糖醇干基含量达到78.1℅。......
[期刊论文] 作者：凌吉春,,
来源：黑龙江粮油科技 年份：2000
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[期刊论文] 作者：凌吉春,,
来源：中国油脂 年份：2002
简述疏水器的选用和废蒸汽回收压缩机工作过程及其特点和节能效果。...
[期刊论文] 作者：凌吉春,,
来源：粮食科技与经济 年份：1999
麦芽糖醇的反应机理及生产工艺流程，并通过实践证明，采用双酶法生产麦芽糖醇，可使麦芽糖醇干基含量达到７８．１％。...
[期刊论文] 作者：凌吉春,,
来源：粮食与油脂 年份：1998
麦芽糖醇是麦芽糖经氢化还原而制得的一种双糖醇。本文介绍了麦芽糖醇的反应机理及生产工艺流程，并经过实践证明，采用双酶法生产麦芽糖醇，可使麦芽糖酶干基含量达到７８．１％。......
[期刊论文] 作者：凌吉春,,
来源：饲料工业 年份：1997
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[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：四川粮油科技 年份：2000
论述了麦芽糖醇糟的生产工艺，营养成分以及代豆粕喂养试验。...
[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：中国稻米 年份：1998
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[期刊论文] 作者：凌吉春,,
来源：粮食与油脂 年份：1999
本文介绍螺旋振动流动凉米机工作原理、工艺流程及与振动水平流化床间的区别。...
[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：粮食与油脂 年份：2002
简述疏水器的选用和废蒸汽回收压缩机工作过程及其特点和节能效果....
[期刊论文] 作者：凌吉春,,
来源：现代农业科技 年份：2010
农业机械使用中,应识别滚动轴承的优劣,以减少不必要的损失,总结了几种简单易行的识别方法,以供参考。...
[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：饲料工业 年份：1997
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[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：粮食与饲料工业 年份：1998
阐述了棉籽膨化法生产了棉仁蛋白的工艺和生产技术，比较了不同工艺生产的棉粕的质量，通用用膨化棉仁粕替代和部分替代豆粕的喂猪试验，表明膨化棉仁粕与豆粕饲喂效果无显著差异。......
[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：粮油科技与经济 年份：1994
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[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：四川粮油科技 年份：2001
列管换热差，易堵塞，清理困难，成本高。用波纹管代替列管，可增大换热面积，增强换热效果，清理量小，成本低。...
[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：四川粮油科技 年份：2000
阐述了对粮油加工设备事后维修的不适应性及预防维修的科学性...
[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：四川粮油科技 年份：1998
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[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：四川粮油科技 年份：1998
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[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：中国油脂 年份：2001
在油脂浸出生产中，溶剂蒸汽冷凝是采用水循环冷却法，因此冷却塔降温效果的好坏直接影响冷凝效果，笔者通过几年的实践，对冷却塔提出以下改进，供同行探讨。...
[期刊论文] 作者：凌吉春,
来源：四川粮油科技 年份：1999
探讨了碎米制取山梨醇的可行生及其工艺流程后从认为；在生产饴糖，麦芽糖醇的基础上，对现有设备略作调查，便可用于山梨醇生产，效果良好。...
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