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[学位论文] 作者：凌宏有,,
来源：福建农林大学 年份：2012
本文以油茶籽为原料,对低温法提取油茶籽油的工艺进行了研究,利用二次回归正交旋转设计法优化了低温法提取油茶籽油工艺。利用低温法所得油茶籽粕进行蛋白质的提取,并以蛋白...
[期刊论文] 作者：凌宏有,郑德勇,,
来源：福建林学院学报 年份：2012
研究了福建省优良无性系油茶品种"闽48"在成熟过程中油茶籽功能成分的变化规律。结果表明:在成熟过程中油茶籽的含油量逐渐增加;必需脂肪酸的相对含量呈下降趋势;角鲨烯的含...
[期刊论文] 作者：郑德勇,凌宏有,,
来源：中国粮油学报 年份：2014
采用气相色谱法和高效液相色谱法研究了"闽43、闽48、闽60"等3个油茶优良无性系品种和优良农家品种小果油茶在70 d的油茶籽成熟过程中重要成分的动态变化规律。结果表明,在油...
[期刊论文] 作者：郑德勇, 杨江帆, 潘晓云, 凌宏有, 林清霞,,
来源：茶叶科学 年份：2010
白茶经热水浸提、浓缩、醇沉、透析等工序制得一种白茶多糖,这种多糖采用saveg法处理前后的IR谱图和单糖组成均无变化。结果表明,白茶多糖是一种由8个单糖组成的寡糖,分子量...
[期刊论文] 作者：郑德勇，杨江帆，潘晓云，凌宏有，林清霞，ZHENGDe-yong，YANGJiang-fan，PANXiao-yun，LINHong-yong，LINQing-xia,
来源：茶叶科学 年份：2010
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