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[期刊论文] 作者：刘 艳 刘 超,
来源：健康之家 年份：2009
揭开“无糖”的面纱 糖是一个很宽泛的概念，从营养学的角度来讲，正常人每天的能量来源分三大类：碳水化合物脂肪和蛋百质。糖实际上是碳水化合物的代名词。所以，在商品的营养成分列表里，碳水化合物的含量一般就代表商品的含糖量。我们日常所吃的糖，其实仅仅是一......
[会议论文] 作者：郭彦伟,曹亮,王志伟,刘艳,刘超,潘静,陈小兵,
来源：2013第九届全国癌症康复与姑息医学大会 年份：2013
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