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[学位论文] 作者：刘三庆,
来源：广西大学 年份：2023
我国是世界上的苹果生产和消费大国之一,近年来,我国的苹果年产量持续增加,苹果产业规模逐渐扩大,市场竞争日趋激烈。然而,当前我国苹果产业中仍存在的一系列亟待解决的问题,例如市场相对过剩、果品品质不高、果品总体效益低迷、出口创汇较少、市场竞争力不强等......
[期刊论文] 作者：严忠伟,田喜,张艺飞,李廉洁,刘三庆,黄文倩,
来源：光谱学与光谱分析 年份：2023
可溶性固形物含量（SSC）是评价西瓜果肉品质优劣的关键指标。西瓜SSC在线检测模型的建立，可以实现西瓜品质按其SSC进行在线分级，满足不同人群需求，提高市场竞争力。以160个京美2K西瓜为研究对象，通过实验室自主研发的在线检测设备，采集了西瓜两种姿态的可见近红外全透射......
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