搜索筛选:
搜索耗时2.0941秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：李文利,曹泽虹,董玉玮,孙会刚,刘夕娟,唐盼,
来源：食品科学 年份：2012
从徐州市沛县河口镇秦庄村牛蒡种植基地腐烂牛蒡根附近采集土壤,经过初筛得到了3批菌株（包括从中国科学院购买菌株黑曲霉AS3.316）,经过测定内切型菊粉酶酶活力（I）和外切型菊粉酶......
[期刊论文] 作者：刘夕娟,曹泽虹,李超,董玉玮,王卫东,李文利,唐盼,,
来源：农业机械 年份：2012
本文以新鲜的牛蒡作为原料提取菊糖,采用酶法提取牛蒡菊糖,研究了纤维素酶、酸性蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶、果胶酶和木瓜蛋白酶对菊糖提取率的影响,再通过...
相关搜索：
