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[期刊论文] 作者:曹艳,刘布涛,, 来源:医学动物防制 年份:2006
近几年,鞍山市的食品工业发展较快,随之而来的是食品安全问题的出现,鞍山市现有食品生产、经营企业9054户,其中大部分都为中、小企业,食品从业人员49845人。...
[期刊论文] 作者:曹艳,戚訸,刘布涛, 来源:职业与健康 年份:2005
实施以来,食品添加剂的生产经营和使用已有很大的改观,食品添加剂在发挥改善食品色、香、味,防止食品腐败变质,延长保质期等积极作用的同时,其超剂...
[期刊论文] 作者:曹艳,刘布涛,王颢, 来源:中国公共卫生管理 年份:2005
随着卫生监督体制改革的深入发展,适应新时期卫生监督执法工作和卫生监督信息快速发展的需要,卫生监督信息报告工作也实现了由手工报表到由计算机网络直接传报的重大变革.新...
[期刊论文] 作者:孟 悦 楚天磬 刘布涛, 来源:中国民族民间医药杂志 年份:2010
生物安全问题是一个涉及面广、潜在隐患严重的问题,实验室安全管理必须警钟长鸣。实验室生物安全的硬件建设自2003年SARS在国际范围内流行后,生物安全建设已成为实验室发展不可缺少的生命线。我单位在2006年通过省技术监督局的资质认证,并根据《病原微生物实验室安......
[期刊论文] 作者:刘布涛,贝世光,楚天庆, 来源:职业与健康 年份:2005
随着市场经济的发展,鞍山市各类食品加工企业也繁荣起来.由于种种原因,各类大、中型食品加工企业卫生状况较好,小型食品加工企业存在问题较多.现总结分析如下....
[期刊论文] 作者:刘布涛,李文婷,曹艳, 来源:职业与健康 年份:2005
标准是对重复性事物和概念所做的统一规定.它是以科学、技术和实践经验的综合成果为基础,经有关方面协商一致,由主管机构批准,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据....
[期刊论文] 作者:刘布涛,曹艳,孙楠,贝世光, 来源:职业与健康 年份:2005
食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定.是通过技术研究形成特殊形式的文件,经与食品有关的各部门进行协商和严格的技术审查后,由国务院...
[会议论文] 作者:刘布涛,徐姜,贝世光,楚天庆, 来源:全国第六次卫生防疫管理学术交流会 年份:2001
本文对鞍山市食品加工企业存在的卫生许可证、从业人员上岗证、工艺流程等多个问题进行了分析,并针对这些问题提出了对策和措施....
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