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[学位论文] 作者:刘思渊,, 来源:山西农业大学 年份:2018
牛乳面临着微生物污染等食品安全方面的威胁。传统的细菌学培养方法检测牛乳中微生物耗时费力,无法适应市场的需求。本研究旨在利用流式分析技术快速定量检测牛乳中的细菌总...
[期刊论文] 作者:高坛玉, 刘思渊, 林国荣,, 来源:农业科技与装备 年份:2018
采用乙醇提取法、水提取法、超声波提取法等3种不同提取方式,比较不同温度、浓度和时间下的提取效果,选定出羊栖菜多糖的最优提取工艺参数。当水浴温度90℃、提取时间3h、浓...
[期刊论文] 作者:黄雪华,杜济民,刘思渊,夏延平,, 来源:预防医学情报杂志 年份:2008
目的了解东莞市熟食制品的卫生状况。方法采集东莞市部分餐饮单位、超市及熟食摊点熟食制品,按GB/T4789—2003(食品卫生微生物检验》、GB/T5009.33—2003(食品中亚硝酸盐与硝酸盐的......
[期刊论文] 作者:黄雪华, 赵朔虹, 刘思渊, 谭艺青,, 来源:中国校医 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:黄振宇,朱建琼,毛东波,刘思渊,, 来源:华南预防医学 年份:2007
目的了解东莞市托幼儿童乙肝疫苗免疫状况,评价防治效果,为制定防治对策提供科学依据。方法采用分层随机抽样方法,抽取东莞市4个镇的4所村办幼儿园,每所幼儿园随机抽取大、中、小......
[期刊论文] 作者:黄雪华,刘思渊,曹红宇,杜济民,, 来源:华南预防医学 年份:2007
目的对东莞市2003—2006年食物中毒的流行特征进行分析,为进一步预防和控制食物中毒提供依据。方法用回顾性流行病学方法对东莞市2003—2006年发生的食物中毒进行分析。结果东...
[期刊论文] 作者:袁焕章,毛东波,朱建琼,刘思渊,, 来源:华南预防医学 年份:2006
目的分析东莞市成人麻疹发病的流行病学特征,为制定有效防治成人麻疹策略提供科学依据。方法收集2004年东莞市麻疹监测系统报告的≥15岁麻疹病例,将流行病学个案调查资料整理后......
[会议论文] 作者:黄振宇;朱建琼;毛东波;刘思渊;, 来源:2006年全国肝炎疫苗研究及应用经验交流会 年份:2006
目的:了解我市托幼儿童乙肝疫苗免疫状况,评价防治效果,为制定防治对策提供科学依据. 方法:采用分层随机抽样方法,抽取我市四个镇的4所村办幼儿园,每间幼儿园随机抽取大、...
[期刊论文] 作者:黄雪华,赵朔虹,刘思渊,莫丽恩, 来源:中国校医 年份:2017
目的 了解东莞市2014-2016学年中小学生常见病患病情况及变化规律,为开展学生常见病防治工作提出指导意见. 方法 收集2014-2016学年东莞市学校学生健康监测资料,对学生视力不...
[期刊论文] 作者:黄雪华,王东,刘思渊,黄淑华,温鹏,, 来源:华南预防医学 年份:2004
目的查明1起食物中毒发生的原因和危害因素,提出预防建议。方法通过查阅医生日志和员工缺勤登记表等进行病例搜索,采用统一的问卷对员工进食情况进行调查;并采集病例肛拭子、...
[期刊论文] 作者:王斌,隋志伟,刘思渊,王晶,傅博强,王义, 来源:计量学报 年份:2021
建立了一种奶粉中金黄色葡萄球菌活菌快速定量检测新方法。以异硫氰酸荧光素偶联的金黄色葡萄球菌多克隆抗体特异性标记金黄色葡萄球菌,再通过碘化丙啶来区分死活菌,建立流式...
[期刊论文] 作者:刘思渊,王梓权,甄啸啸,隋志伟,李曼莉, 来源:中国测试 年份:2020
为满足快速高效评价微生物培养基生长率的需求,提出一种新的微生物标准物质研制思路,并研制出具有2种特性量值的大肠杆菌标准物质。研制过程中同时使用平板计数琼脂(plate co...
[期刊论文] 作者:隋志伟,王梓权,刘思渊,傅博强,张玲,李浩, 来源:计量科学与技术 年份:2021
综述了微生物测量的需求和国内外微生物计量研究的发展现状。重点介绍了微生物精准测量技术研究和微生物标准物质的研究进展,结合实际案例详细介绍了微生物计量在食品安全、生物制药、生物安全防护性能评价等领域发挥的重要技术支撑保障作用,并展望了微生物计量......
[期刊论文] 作者:刘思渊,古少鹏,隋志伟,刘思章,薛蕾,霍乃蕊, 来源:食品科学 年份:2018
建立一种基于流式分析技术的快速定量检测牛乳中大肠杆菌O157:H7的方法。用偶联有异硫氰酸荧光素的大肠杆菌O157单克隆抗体对大肠杆菌O157:H7进行特异性标记,通过优化抗体反...
[期刊论文] 作者:隋志伟,王斌,刘思渊,王晶,傅博强,卓婷烨,王义, 来源:计量学报 年份:2020
枯草芽孢杆菌黑色变种芽孢是生物防护和灭菌效果评价的重要指示微生物,其量值准确可以保证评价的有效性和可比性。对枯草芽孢杆菌涂布平板法进行了方法验证和协同实验验证以...
[期刊论文] 作者:刘思渊, 古少鹏, 隋志伟, 刘思章, 薛蕾, 霍乃蕊,, 来源:食品科学 年份:
本研究的目的是建立一种基于流式分析技术的快速定量检测牛奶中大肠杆菌 O157:H7 的新方法。用偶联有异硫氰酸荧光素(FITC)的大肠杆菌 O157 单克隆抗体对大肠杆菌 O157:H7 进行...
[期刊论文] 作者:郭芸,刘思渊,隋志伟,王梓权,王斌,朱文,林婧,李海涛, 来源:食品工业科技 年份:2021
目的:建立一种平板计数琼脂(plate count agar,PCA)培养基的生长率的评价方法。方法:使用待测PCA培养基对大肠杆菌标准物质进行测定,并根据公式计算大肠杆菌在待测PCA培养基...
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