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[期刊论文] 作者：张红艳, 刘成更, 阎春娟,,
来源： 年份：2004
对液体果胶酶进行防腐保藏的研究,得到最优防腐剂组分为:山梨酸钾1.0g/l、对羟基苯甲酸丙酯0.1g/l、NaCL0.2g/l.在此条件下,酶液室温保存90天酶活保存率为81.5%,冷藏(5-10℃)...
[期刊论文] 作者：任平,刘成更,阮祥稳,
来源：西北林学院学报 年份：2005
纤维素酶对油松种子的萌发和幼苗生长有明显的促进效果,可以显著提高油松种子的发芽势和发芽率,同时使油松种子提早出苗.纤维素酶对油松萌发促进效果的最佳活力为5 u·mL...
[期刊论文] 作者：刘成更,马齐,赵文娟,杨建军,
来源：黄牛杂志 年份：2004
PAC复合酶饲料添加剂对荷斯坦乳牛的饲喂实验表明,在奶牛饲料中添加0.4%PAC复合酶饲料添加剂可使乳产量提高7.62%,乳成分有所改善,乳脂率提高10%.该添加剂对乳房炎有一定治疗...
[期刊论文] 作者：张海,冯成利,刘成更,刘涛,
来源：中国奶牛 年份：1996
利用米曲霉诱变株进行奶牛瘤胃微生物改良饲料添加剂的批量生产试验，确定了生产工艺流程及工艺数据，该添加剂蛋白质含量为２５．５％，脂肪为３．０％，粗纤维为８．２％，钙主国１．０７％，磷为０．４７％，其中信较高活力的蛋白酶，淀粉......
[期刊论文] 作者：陈卫锋, 秦涛, 刘成更, 李文孝, 马齐,,
来源：农产品加工 年份：2016
以纳豆芽孢杆菌（Bacillus subtilis natto）HSF1410为发酵菌株，在前期发酵条件基础上，利用10L发酵罐优化发酵培养基和供氧条件，再进行500L发酵罐中试试验，中试γ-聚谷氨酸最高产量达...
[期刊论文] 作者：张海, 冯成利, 左玉萍, 刘成更, 刘涛,,
来源：农牧产品开发 年份：1996
酶饲料添加剂及其作用机制张海，冯成利，左玉萍，刘成更，刘涛（陕西省动物研究所）（陕西省科学院酶工程研究所）我国人口多、耕地少，人均占有粮食水平较低的情况下，要提高人民的生活水平，满足......
[期刊论文] 作者：张海,左玉萍,冯成利,刘成更,刘涛,
来源：农牧产品开发 年份：1996
饲用酶添加剂的生产现状及应用效果张海，左玉萍，冯成利，刘成更，刘涛（陕西省动物研究所）（陕西省科学院酶工程研究所）我国人均占有粮食仅３６０Ｋｇ，不可能拿出更多的粮食作为饲料。据估计，到２０００年我国......
[期刊论文] 作者：杨建军, 刘成更, 张红艳, 秦涛, 李文孝,
来源：粮食加工 年份：2004
先使用α-淀粉酶水解玉米淀粉制备多孔淀粉,再以多孔淀粉为原料,用乙醇溶剂法,一氯乙酸制取羧甲基多孔淀粉的方法,探讨反应温度、反应时间、氢氧化钠用量、一氯乙酸用量、乙...
[期刊论文] 作者：陈卫锋, 徐升运, 秦涛, 赵文娟, 刘成更,,
来源：陕西农业科学 年份：2018
实验研究了从泾阳茶厂分离到的一株"金花菌",对其进行生理生化及分子生物学鉴定,鉴定结果为冠突散囊菌。利用这株菌进行茶汤的纯种发酵,以自然发酵作对比,分析发酵前后茶汤的...
[期刊论文] 作者：张红艳, 刘成更, 赵文娟, 岳淑宁, 阎春娟, 林凯,,
来源：食品研究与开发 年份：2004
乳糖酶在特定条件下可将乳糖水解成葡萄糖和半乳糖,对人体健康有重要作用。本文简要介绍了乳糖酶的酶学特性、生理功能以及生产应用现状,并展望了乳糖酶的发展前景。...
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