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[期刊论文] 作者:刘宝祥,刘湘呜,, 来源:茶业通报 年份:1981
云南为国内外著名茶树原产地。在地质纪录上,云南大部分地区没有遭到第四纪冰川运动的袭击,因而有许多第三纪植物。茶树以其雄伟壮丽的树姿存在于云南的原始森林中,它对于茶...
[期刊论文] 作者:刘宝祥,彭继光,刘湘呜,, 来源:茶业通报 年份:1981
一、江华苦茶的历史江华苦茶原名“苦茶(音涂)”。约在二千五百年的《尔雅、释木》中记载:“槚)音古,后世读假),苦茶”,源以味苦著名。在长沙马王堆1号汉墓出土的135号竹简...
[期刊论文] 作者:刘宝祥,张贻礼,刘湘呜,漆玉美,, 来源:中国茶叶 年份:1981
江华苦茶属半乔木型,大叶类,其树姿、叶片形态、解剖结构、生化成分均与云贵高原的大茶树相似,所制出的红碎茶,外形黑润带棕,颗粒重实;内质汤色红艳,金圈厚,滋味浓强,具...
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