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[期刊论文] 作者:刘邓锋,张红双, 来源:烟草科技 年份:1997
浅议配方设计中的单料烟感官质量评吸卷烟国家标准GB5606-96对卷烟产品的感官评吸要求是产品质量均匀稳定、感官质量指标谐调、产品风格要符合广大消费者对卷烟的吸味要求,产品质量的控......
[期刊论文] 作者:张红双,刘邓锋,白书印,潘中兴, 来源:烟草科技 年份:1996
吸味特征的变化和变异是构成卷烟内在风格的主要因素。风格的构成因素具有多样性和复合性,应是在烟气中具有主导地位、起主要作用的东西,且这个主导因素与其它因素具有密度的协......
[期刊论文] 作者:周富臣, 戚万敏, 张红双, 刘邓锋, 赵普选,, 来源:烟草科技 年份:2004
氧化异佛尔酮是各类烟草中都含有的重要香味成分,在常温下为一种金黄色的液体,其纯品香气强烈、留香持久,香气为幽雅的微酸蜜甜的木香、干果香,对各类型卷烟均有显著的加香效果。......
[期刊论文] 作者:王月侠, 葛善礼, 贾涛, 陈鹏, 张红双, 刘邓锋, 王付, 来源:烟草科技 年份:1996
采用常规化学分析方法定量地分析了国内几种烤烟烟梗及梗丝膨胀前后的总糖,总氮,烟碱和细胞壁物质的含量,结果表明,烟梗和梗丝的总糖,烟碱和总氮含量一般较低,细胞壁物质含量较高,梗......
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