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[会议论文] 作者:前田克纪;, 来源:第七届国际营养药膳高层论坛 年份:2007
日本从很早以前就开始把「粗食」作为健康饮食来推广。从日本的饮食结构可以看出,主食是玄米,副食很少,动物性蛋白质也只摄取一点点,很是单调。日本人用这种简单的饮食维持健...
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