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[期刊论文] 作者:Lillian, 单泞,, 来源:天下美食 年份:2012
两年一次的哈瓦那俱乐部国际调酒师挑战赛,于今年6月3日-7日在古巴哈瓦那再次激情上演。初夏的6月,让我们赴一场古巴朗姆的迷情之约。朗姆酒总是被人们习惯称作"海盗之酒...
[期刊论文] 作者:Lillian,单泞,, 来源:天下美食 年份:2012
脸上总是挂着调皮的微笑,谈起工作来一板一眼,钻进自己的私人藏酒室又会像一个大男孩把玩着珍藏的心爱玩具。二十几岁的年纪就经营着一家年销量十几货柜的进口葡萄酒公司,他...
[期刊论文] 作者:Lillian,单泞,, 来源:天下美食 年份:2012
葡萄酒加上水果喝?炎炎夏日,值得一试的创新饮法,记得一定少不了那个“冰”字!纯饮是葡萄酒当之无愧的主流品饮方式,殊不知,在葡萄酒的传统国度里,葡萄酒加水果这种混搭的饮...
[期刊论文] 作者:Lillian,单泞,, 来源:天下美食 年份:2012
马其顿、黎巴嫩、乌拉圭、奥地利,喝多了主流生产国,非主流开始挑起我们的好奇心。每年一度的Vinexpo葡萄酒盛会今年5月又在香港拉开了帷幕,这是一场实力较量的展会,也是人们...
[期刊论文] 作者:Lillian,谷峰,单泞,, 来源:天下美食 年份:2012
Winssa Nova是专为谷峰而造的单词,因为他的生活离不开Wine和Bassa Nova这两个关键字。趣味优先抛开他的专业和诸多头衔,谷峰给人的印象就是一个“有趣”的人,语言有趣、想法...
[期刊论文] 作者:李倚冰,MW,罗叔,单泞,付酉,, 来源:天下美食 年份:2012
【正】成都的小吃可以说是包罗万象,从腌卤到凉拌凉食,从蒸煮烘烤到油酥油炸。琳琅满目,风味各异,囊括了成都人的各种心情。招牌写成都小吃的都别进早些年红火的钟水饺、赖汤...
[期刊论文] 作者:李倚冰,罗叔,单泞,mmmomtage,zero lin,, 来源:天下美食 年份:2012
成都人对吃的热情,造成了本地餐饮业的高度繁荣,大小餐馆排上万家。2010年2月28日,成都被授予国际美食之都的称号,美食已然成为这座城市的一张名片。在吃喝问题上,成都人有种...
[期刊论文] 作者:吴静,杨蓓怡,Lillian,夏芝然,亦礼,陈晓栋,赵雨楠,廖伟棠,单泞,王魏,项旸,梁聪怡,, 来源:天下美食 年份:2012
"逢春不出游,但恐是痴人"!春风一拂面,蛰伏了一冬的那颗心灵便开始蠢蠢欲动,跑出去,亲一口自然,味蕾的兴致也要回归本原。本期,我们跟着美味去还俗!"土菜"之于旅行的意义...
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