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[期刊论文] 作者:单虹丽, 来源:中国茶叶加工 年份:1999
对形成绿茶茶汤沉淀的原因进行了分析,并进上关对比试验。...
[期刊论文] 作者:单虹丽, 来源:贵州茶叶 年份:1999
[期刊论文] 作者:单虹丽, 唐茜,, 来源:保鲜与加工 年份:2004
运用“正交试验法”分析了影响茶叶贮藏品质变化的4个主要因素,即温度、氧气、水分、光照与茶叶品质之间的关系。结果表明,各因素对茶叶贮藏品质的影响程度因指标、原因不同...
[期刊论文] 作者:单虹丽, 唐茜,, 来源:现代食品科技 年份:2005
本研究通过对不同初始含水量、不同温度和不同包装的茶叶在贮藏过程中含水量的测定,发现贮藏茶叶含水量变化呈曲线上升趋势,并且增速先快后慢;初始含水量低的茶叶贮藏中的吸...
[期刊论文] 作者:唐茜,单虹丽, 来源:四川农业大学学报 年份:2003
介绍了四川实施"川茶工程"的背景、内涵及目标,论述了该工程对推动四川茶业产业化经营跨越型发展的意义.在分析该工程实施的有利条件和制约因素的基础上,探讨了实施该工程的...
[期刊论文] 作者:单虹丽,唐茜,, 来源:贵州茶叶 年份:1998
短穗扦插是目前茶树生产上良种繁育的重要方法。其所育苗木具有能保持母本的遗传特性,后代性状一致,发芽整齐,便于采摘与栽培管理等优点。然而目前生产上主要采用的是常规扦...
[期刊论文] 作者:蔡如希,单虹丽, 来源:西南农业大学学报 年份:1993
运用零频率估计法估计苹果黄始叶螨种群密度与相应估计密度和实际密度值,吻合较好,二者差异不显著,平均误差小于0.2,精度 D 大于80%.Kuno 序贯抽样法在种群密度欠(2头/叶)、...
[期刊论文] 作者:陈学娟,单虹丽,, 来源:茶叶 年份:2015
茶艺已经由“厅堂茶艺”变为“舞台茶艺”。目前主题茶艺已成为舞台茶艺的主流,遍地开花。本文通过介绍舞台茶艺主题的内涵、作用及要求来论证主题是舞台茶艺创作的灵魂,并根据......
[期刊论文] 作者:单虹丽,蔡如希, 来源:四川农业大学学报 年份:1992
本文用三种不同方法对苹果蓿苜苔螨种群密度进行了零频率估计,并对各种方法的估计精度作了比较,同时计算出对应不同抽样精度的理论抽样数表。结果表明,零频率估计苹果苜蓿苔...
[期刊论文] 作者:单虹丽,任秀敏,, 来源:茶业通报 年份:2002
本研究通过对不同茶叶和不同包装茶所作的使用保鲜剂贮藏和不用保鲜剂贮藏的对比试验,发现不论是烘青茶还是炒青茶,不论是铁听包装还是复塑袋包装,采用保鲜剂贮藏的茶叶在感...
[期刊论文] 作者:唐茜,单虹丽,杨安, 来源:四川农业大学学报 年份:2003
分析了四川苦丁茶氨基酸组成以及多酚类、可溶性糖和无机元素等含量,并和大叶冬青苦丁茶、贵州苦丁茶和绿茶进行了对比.结果表明,四川苦丁茶植物是一种内含物较丰富,代谢类型...
[期刊论文] 作者:唐茜,廖长力,单虹丽, 来源:四川农业大学学报 年份:2004
对川西茶区现有的几种茶林 (果 )复合生态系统的生态效应进行了初步研究 ,结果表明 :尽管川西茶区日照较少 ,但茶林 (果 )复合生态系统能改变光、温、湿等生态条件 ,使茶园的...
[期刊论文] 作者:单虹丽,齐桂年,杨晓,, 来源:食品研究与开发 年份:2012
名优绿茶的家庭贮藏方法研究是茶叶贮藏研究的一个组成部分,以四川名茶蒙顶甘露为试验材料,研究名优绿茶几种家庭适用贮藏方式。结果表明,常温下添加干燥剂贮藏,有利于保持茶...
[期刊论文] 作者:单虹丽,杜晓,郑晓娟, 来源:湖北农业科学 年份:2012
以4种蒙顶茶为材料,采用高效液相色谱法分析了蒙顶茶的氨基酸及儿茶素组成含量。结果表明,蒙顶茶中儿茶素总量为12.91%~15.75%,其中EGCG含量最高,含量为6.67%~9.20%;蒙顶茶中氨...
[期刊论文] 作者:唐茜,李永泽,单虹丽, 来源:四川农业大学学报 年份:1998
以川西茶区5个栽培品种为材料,调查分析了各品种春梢伸育的动态。结果表明,在川西海拔1060m的地域条件下,各品种的春梢生育期和生育强度有明显的差异,福鼎大白茶仍具早萌、展叶快、可早......
[会议论文] 作者:万英平;叶萌;单虹丽;, 来源:四川省高等教育学会2006年学术年会 年份:2006
建设创新型国家,高等教育肩负重任,必须深化教学改革,全面推进素质教育,由量的发展尽快转到质的飞跃,为实施科教兴国战略奠定坚实的人才基础。站在国家和时代发展的高度审视...
[期刊论文] 作者:蔡如希,单虹丽,郑友强,, 来源:四川农业大学学报 年份:1991
本文根据田间调查资料,用7种检验分布型的方法进行检定,得出苹果黄色叶螨的分布型呈聚集分布。聚集程度是卵>若螨>成螨。成、若螨是以松散个体群存在,卵是以紧密个体群存在。...
[期刊论文] 作者:单虹丽, 卿钰, 杜晓, 刘东娜,, 来源:林产化学与工业 年份:2012
测定了茶叶儿茶素及绿茶、红茶中的儿茶素与盐酸(硫酸)-香草醛的显色反应水平,通过对反应系数、准确度、精密度测定和比较,评价了儿茶素与酸性香草醛的显色反应能力。结果表...
[期刊论文] 作者:单虹丽,陈学娟,张敏,边金霖,, 来源:中国茶叶加工 年份:2016
茶艺是一种饮茶生活艺术,其众多的美学特征可归为两大类--自然美与人格美。在茶艺的六大构成要素中均可充分展现出这两种美。茶艺的自然美是人格美的基础,茶艺的人格美是由其...
[期刊论文] 作者:赵建萍, 单虹丽, 唐银芳, 赵仲,, 来源:茶业通报 年份:2004
茶黄素是影响红茶茶汤滋味鲜浓度和汤色明亮度的重要物质。其与红碎茶品质的相关系数为0.875。因而,探明茶黄素在通气“发酵”过程中的转化规律及对形成红碎茶品质的关...
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