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[期刊论文] 作者：原高峰,
来源：食品科技 年份：1979
酒糖亦称酒香糖、酒心糖,是糖果产品中软夹心类的传统品种.由于它把各种佳酿名酒融注于糖果之中,使糖的气质与酒的醇香浑然一体,相得益彰,别具一格.酒糖的营养丰富,具有发热...
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