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[学位论文] 作者：史秋映,,
来源：河南工业大学 年份：2014
花生粕是花生高温榨油后的副产品，由于国内多采用高温压榨和有机溶剂萃取，使得花生粕中蛋白质高度变性，其营养价值及功能性大大降低，限制了其在食品工业中的应用。本文旨在通过酶......
[期刊论文] 作者：史秋映,
来源：科学家 年份：2017
摘 要 近年来，随着经济的不断前进，火力发电机组也日渐转向大容量机组。随着锅炉运行参数不断提高，锅炉再热器系统的受热面也不断增大，导致了过热器受热面各管内的流量与吸热量存在差异。电站锅炉爆管事故（BTF）已经成为威胁电厂发电设备安全、经济运行的主要问题，因此，......
[期刊论文] 作者：史秋映,
来源：少年科普报（科教论坛） 年份：2021
摘要：如果缺乏生活体验，缺乏对生活的观察、思考和感悟，那么，学生写文章时便会感到无话可说、无事可叙、无情可抒，东拼西凑写出来的文章也是没有中心，内容空洞无物，没有真情实感。因此，教师在作文教学实践中要引导学生关注现实，感受生活，体验人生，让学生写出有灵魂的文章。......
[期刊论文] 作者：史秋映, 金华丽,,
来源：河南工业大学学报(自然科学版) 年份：2013
以水解度和蛋白提取率为指标,采用胰蛋白酶和风味蛋白酶双酶复合酶解花生粕制备花生多肽.结果表明,双酶复合酶解花生粕的最佳工艺条件为:风味蛋白酶与胰蛋白酶的添加比例为5...
[期刊论文] 作者：金华丽, 史秋映,,
来源：河南工业大学学报(自然科学版) 年份：2013
研究了柠檬酸不同处理条件(液料比、浓度、时间)对花生粕中黄曲霉毒素B(1AFB1)脱毒效果的影响.结果表明,花生粕中黄曲霉毒素B1含量在一定的范围内随液料比的增加、浓度的增大...
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