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[期刊论文] 作者：叶紫岗 何继学,
来源：科学种养 年份：2011
动物产品安全日益受到人们的重视，尤其是动物食品安全直接关系到人类的健康，而动物产地检疫是控制疫病的关键环节。由于动物产地检疫是在动物（动物产品）运输调离饲养、生产场地前进行，为此它具有在源头上控制动物疫病的作用，能够有效防止动物疫病随感染动物（动物产品）运......
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