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[学位论文] 作者:司昀灵,, 来源:南昌大学 年份:2020
适量的紫外线照射是生命活动所必须的,然而,过量的紫外线照射,尤其是UVB的照射会导致过量ROS及炎症因子的产生。ROS与炎症反应共同诱导基质金属蛋白酶(MMPs)的过度表达,进而导致细胞外基质降解,并最终使得皮肤出现粗糙、皱纹、干燥和松弛等光损伤表现。根据皮肤......
[期刊论文] 作者:郗泽文, 司昀灵, 邹立强, 刘伟,, 来源:食品工业科技 年份:2019
为研究天然复合保鲜涂膜液对卤鸭脖品质的影响,首先以菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)、pH和硫代巴比妥酸值(TBARS)为检测指标,通过单因素实验分别考察海藻酸钠、乳酸链球菌素...
[期刊论文] 作者:司昀灵, 胡招龙, 邹立强, 刘伟,, 来源:中国油脂 年份:2019
以五步蛇蛇油为基料油,通过向其添加不同质量比的蜂蜡与单甘酯制备凝胶油。探讨不同蜂蜡与单甘酯的质量比对五步蛇蛇油基凝胶油流变性、持油性以及硬度的影响,并对其结晶型态...
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