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[学位论文] 作者:向黎翎子,, 来源:吉林大学 年份:2004
溶菌酶是一种自然界中广泛存在的糖苷水解酶,不仅能有效地水解细菌的细胞壁,使细菌溶解,还能直接与病毒蛋白结合,使病毒失活,从而起到抗菌、消炎、抗病毒的作用。溶菌酶主要...
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