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[期刊论文] 作者:徐凌,郝义,王岩,林凯,吕仁强,, 来源:中国园艺文摘 年份:2009
通过对加工桃果实采前30d喷钙处理,研究不同浓度钙处理对贮藏期间加工桃果实生理和品质变化的影响。结果表明,采前喷施不同浓度的钙处理均能够抑制细胞膜透性的增大,降低呼吸强......
[期刊论文] 作者:徐凌,郝义,王岩,林凯,吕仁强,, 来源:中国果树 年份:2009
以加工用桃菊黄为试材,用1-MCP常温处理果实,于(1±0.5)℃、相对湿度85%~90%下冷藏。结果表明,1-MCP 500 nL/L处理的果实冷藏期间,乙烯释放高峰和呼吸强度明显降低,果实硬度...
[期刊论文] 作者:徐凌,郝义,郝树池,王岩,吕仁强,, 来源:果树学报 年份:2009
通过研究采前喷施不同质量分数的钙和钾处理对贮藏期间甜樱桃果实生理和品质变化的影响。结果表明,采前喷施不同质量分数的钙和钾处理能够抑制多聚半乳糖醛酸酶(PG)和过氧化...
[期刊论文] 作者:徐凌,郝义,郝树池,王岩,吕仁强,, 来源:北方果树 年份:2006
通过试验,在常规栽培管理条件下,采用自行研制的甜樱桃专用保鲜剂和专用保鲜袋,预冷48h,于0±0.5℃下冷藏,拉宾斯、雷尼、巨红表现为最耐贮藏,红灯、佳红、红艳较耐贮藏,萨米脱和......
[期刊论文] 作者:徐凌,郝义,张广艳,王岩,林凯,吕仁强,, 来源:保鲜与加工 年份:2009
以加工型金露桃、菊黄桃和晚黄桃品种为试材,在0~1℃,RH85%,90%条件下预冷24h,码垛后置于(1±0.5)℃、RH85%-90%条件下冷藏,研究其耐贮性。结果表明,金露桃营养物质代谢和硬度变化速度......
[期刊论文] 作者:徐凌,郝义,张广燕,王岩,林凯,吕仁强,, 来源:保鲜与加工 年份:2010
以菊黄桃为试材,研究常温下用3种不同浓度的1-MCP处理后的果实在(1±0.5)℃、RH85%~90%条件下的贮藏效果。结果表明,用0.5μL/LI—MCP处理桃果实,可降低冷藏期间菊黄桃果实乙烯的生......
[期刊论文] 作者:韩凤珠,赵岩,王岩,郝义,郝树池,吕仁强,, 来源:北方果树 年份:2006
甜樱桃果实营养丰富,甜酸适口,是人们喜食的珍稀水果。但是甜樱桃果实不耐贮运,采收期叉较集中(露地为6月上旬~7月上旬采收),市场供应期很短,难以满足人们对甜樱桃果品的需求。多年来......
[期刊论文] 作者:郝树池,王岩,吕仁强,郝义,徐凌,韩英群,张铁华,, 来源:北方果树 年份:2007
对甜樱桃的贮藏保鲜试验表明,MAP与专用保鲜剂结合可有效地保持果实的鲜食品质,减少果实的腐烂和褐变,降低果实的呼吸强度,延长果实的贮藏期.'红灯'甜樱桃贮藏保鲜80...
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