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[期刊论文] 作者：吕健停,,
来源：科技创新导报 年份：2015
新世纪职业教育是全面创新的教育,创新已成为时代的要求。西餐专业实训课教学也要适应餐饮企业发展需要,把传统教学内容与现代西餐流派接轨。尽快提高学生到企业顶岗工作的能...
[期刊论文] 作者：吕健停,,
来源：科技资讯 年份：2014
新世纪教育是全面创新的教育,创新已成为时代的要求。专业教学也要培养学生科学精神和创新思维,让学生主动地获取知识和技能,探索新知识,创造性地应用知识。该文就谈谈如何培...
[期刊论文] 作者：吕健停,
来源：科技与企业 年份：2015
2009年，《国务院关于加快发展旅游业的意见》（41号文）颁布。这是一个具有里程碑意义的重要文件，是对我国改革开放30年多年来发展旅游业实践的总结，也是推动未来旅游业发展的新起点。《意见》从贯彻落实科学发展观的高度，提出了加快发展旅游业的新任务、新要求、新内涵......
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