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[期刊论文] 作者：君协,
来源：中国农村小康科技 年份：1999
栗蘑又名灰树花,属担子菌纲、非褶菌目、多孔菌科、树花菌属,是一种珍稀的食、药两用菌。 栗蘑营养丰富,其营养素含量经中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所和农业部质...
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