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[学位论文] 作者:吴义涵, 来源:西安电子科技大学 年份:2007
基于内容的图像检索(Content-Based Image Retrieval,简称CBIR)是当前的一个研究热点。该技术提取图像的颜色、纹理、形状等特征,然后将待查询图像的特征与图像库中图像的特征...
[期刊论文] 作者:王晓琴, 吴义涵, 邹明圆, 何园园, 安玲, 张小花, 曹, 来源:甘肃科技 年份:2017
本研究以鲜牛乳和红芪为主要原料,探讨新型红芪保健型酸奶制作的工艺条件。以持水力为考察指标,选取红芪汁添加量、白砂糖添加量、发酵剂接种量和发酵时间作为考察因素,在单...
[期刊论文] 作者:王晓琴,,吴义涵,,邹明圆,,何园园,,安玲,,张小花,,曹, 来源:甘肃科技 年份:2017
本研究以鲜牛乳和红芪为主要原料,探讨新型红芪保健型酸奶制作的工艺条件。以持水力为考察指标,选取红芪汁添加量、白砂糖添加量、发酵剂接种量和发酵时间作为考察因素,在单因素......
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