搜索筛选:
搜索耗时3.4076秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
类      型:
[期刊论文] 作者:孙悦,范丽萍,马震,吴冠慧,曹竑, 来源:食品安全导刊 年份:2021
以鹌鹑蛋为原料,采用料液浸泡腌制工艺,通过单因素探讨纯碱浓度、食盐浓度、腌制时间、退火时间对成品质量的影响,并用正交试验设计优化无铅鹌鹑皮蛋的腌制料液配方工艺。结...
相关搜索: