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[期刊论文] 作者:陈彦霞, 吴子欧, 王艳红,, 来源:黑龙江畜牧兽医 年份:2005
牛奶中主要含有脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐类及维生素等各种成分.正常牛奶的成分大致是稳定的,成分含量在一定范围内变动,其中脂肪变动量大,蛋白质次之,乳糖的含量则很少有...
[期刊论文] 作者:吴子欧,薛锐,汤仲勉, 来源:黑龙江畜牧兽医 年份:2005
目前,为提高奶牛生产性能,国内大专院校和科研单位进行了大量的奶牛添加剂的研制工作,并收到了一定的效果,但仍不能满足奶牛生产发展的需要.为了降低饲养成本,提高奶牛生产性...
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