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[期刊论文] 作者:吴江娜,
来源:再生资源研究 年份:2004
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[学位论文] 作者:吴江娜,
来源:河北农业大学 年份:2023
雪花梨和安梨中含有丰富的可溶性糖、有机酸、氨基酸和矿物质等营养物质,具有润肺止咳、润肠通便等功效;但由于产量高,各种类.梨果涌入市场,导致雪花梨价格持续下跌。此外,安梨果实酸度高,不适于鲜食,而且其品质与营养价值会随着储藏时间的延长而显著降低。为了......
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