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[期刊论文] 作者：吴祥庭,,
来源：黑龙江科技信息 年份：2012
受到市场经济的影响，企业间的竞争逐渐激烈，为了保证企业的长远发展，企业需要从自身经济利益出发，全面提升其物资管理水平。本文通过对现有物资管理不足的分析，提出了调整措施，以全......
[期刊论文] 作者：吴祥庭,,
来源：食品科技 年份：2006
低聚果糖作为一种新型的功能性食品添加剂,广泛应用于食品、保健品、药品中,被誉为集营养、保健、疗效于一体的健康新糖源。综述了其作为益生素、膳食纤维、活化因子、食疗剂...
[期刊论文] 作者：吴祥庭,
来源：食品科学 年份：2006
本研究以提油率为评价指标,在萃取时间、溶剂用量、温度、pH四个单因素试验的基础上,利用响应面分析法对主要影响因素萃取时间、温度、pH,以乳化率为评价指标,对酶法水解提取...
[期刊论文] 作者：吴祥庭,,
来源：食品科学 年份：2006
本文在液固比(W/F)、加酶量、酶解静置时间、pH、温度、搅拌速度六个单因素试验的基础上,以提油率为评价指标,利用响应面分析法优化了主要影响因素加酶量、pH、温度等酶法水...
[期刊论文] 作者：吴祥庭,
来源：经济技术协作信息 年份：2012
随着经济全球化形势的加剧，企业之间的竞争日益激烈，当今企业间的竞争归根结底是人才的竞争。为此，企业应该在经济形势不断变化的环境之下，重视内部人力资源的管理。确保人力资源......
[期刊论文] 作者：吴祥庭,
来源：中国粮油学报 年份：2007
在液固比（W／F）、加酶量、酶解静置时间、pH、温度、搅拌速度六个单因素试验的基础上，利用响应面分析法对主要影响因素加酶量、pH、温度，以提油率为评价指标，对酶法水解提取鲨鱼鱼油......
[期刊论文] 作者：吴祥庭,
来源：经济技术协作信息 年份：2012
物资管理是企业运行的关键，企业要提高自身的竞争实力，需要在运行中逐渐完善其物资管理水平。受到当今经济形势越来越复杂现状的影响，传统的人工物资管理模式已经不能适应现行的......
[期刊论文] 作者：吴祥庭,
来源：粮油食品科技 年份：2006
介绍了酶法提取植物油的多种工艺方法，讨论了有关工艺的影响因素，总结了酶法提油工艺的优点，井对酶法提油技术在鱼油提取中的应用前景进行了介绍。...
[期刊论文] 作者：吴祥庭,徐帅,,
来源：中国食品学报 年份：2010
采用PEG/盐的双水相系统,从离心除菌后的发酵液中萃取谷胱甘肽,考察PEG分子质量、盐、PEG浓度、四水合酒石酸钾钠浓度、pH、环境温度、发酵液加入量对谷胱甘肽萃取率的影响。...
[期刊论文] 作者：吴祥庭, 王亚仪,,
来源：环境保护 年份：1985
粉煤灰高填充聚氯乙烯塑料地板的试生产在国内首先获得成功,并由水电部主持通过了技术鉴定。该地板具有明显的经济效益和节能效果。其采用的挤出喂料、辊压成型生产工艺...
[期刊论文] 作者：林樱,刘玉萍,吴祥庭,
来源：食品工业科技 年份：2019
以栀子粉末为原料,运用微波辅助提取栀子中的皂甙,并对其抗氧化性进行研究。在单因素试验基础上,以微波时间、浸提时间、液固比和乙醇浓度为因素,皂甙得率为响应值,采用Box-B...
[期刊论文] 作者：赖蓓蕾, 金寒冰, 方丽, 吴祥庭,,
来源：食品工业科技 年份：2014
以坛紫菜为原料，采用复合酶法提取水溶性膳食纤维，以猪油、菜油为材料考察其抗油脂氧化作用。在单因素实验基础上，采用二次正交旋转组合设计法对坛紫菜水溶性膳食纤维提取工艺进......
[期刊论文] 作者：金寒冰,方丽,赖蓓蕾,吴祥庭,,
来源：食品与机械 年份：2014
优化超声波辅助提取苦苣中多酚的工艺条件,并研究其抗氧化活性。试验结果表明,苦苣中的多酚提取条件为：乙醇浓度70%、液固比30∶1（V∶m）、超声波功率2 55W、超声20min、浸提温度...
[期刊论文] 作者：郑晓杰,叶兴乾,吴祥庭,,
来源：中国食品学报 年份：2015
对PEG(聚乙二醇)/Mg SO4双水相萃取苦苣皂甙进行研究,比较双水相萃取的皂甙与其它常用提取方法提取的皂甙的抗氧化性。选取PEG4000浓度、Mg SO4浓度、p H、温度为独立变量,苦...
[期刊论文] 作者：方丽,赖蓓蕾,金寒冰,吴祥庭,,
来源：食品工业 年份：2014
优化羊栖菜多酚的提取工艺,并对其多酚粗提物进行抗氧化能力研究。在单因素基础上,采用二次回归正交旋转组合法对羊栖菜中多酚提取进行优化,建立乙醇体积分数、浸提时间、液...
[期刊论文] 作者：吴祥庭,朱涛,郑巧敏,盛辰,,
来源：中国粮油学报 年份：2011
皂苷具有抗炎解毒等作用,而山药加工过程丢弃的山药皮中含丰富的皂苷;研究采用超声波萃取技术从山药皮中提取总皂苷并测定其含量,为了优化山药皮中总皂苷的提取工艺,在单因素...
[期刊论文] 作者：李燕,徐静,吴祥庭,季燕珍,
来源：食品与机械 年份：2013
以卤鸡腿废弃液为原料，经膜分离浓缩后，通过单因素和响应面试验设计，研究酶解时间、酶用量、初始pH值和温度对卤鸡腿废弃液水解度的影响；并对其酶解液的抗氧化活性进行研究。结果......
[期刊论文] 作者：吴祥庭,吴丹,夏文水,徐志南,
来源：浙江农业学报 年份：2010
谷胱甘肽是一种重要的生物活性三肽,广泛应用于医药、食品添加剂和化妆品行业。试验在摇瓶水平上对酿酒酵母WD-1生物合成谷胱甘肽的条件进行研究,考察培养基组成、培养条件对...
[期刊论文] 作者：吴祥庭,董新姣,杨海龙,何孙强,,
来源：中国食品学报 年份：2013
皂甙具有抗炎、解毒等作用。本文利用超声法提取山药皂甙,并对山药皂甙进行体外抗氧化作用研究。以皂甙得率为考察指标,采用均匀设计法考察料液比、浸提温度、乙醇体积分数、...
[期刊论文] 作者：谷河馨, 满子意, 赵青青, 吴祥庭,,
来源：肉类工业 年份：2020
为改进传统静置卤制工艺,改善鸡肉制品的品质,利用超声辅助卤制实现鸡腿肉的精细加工。通过单因素实验,研究了超声波功率、温度、时间和中药汁浓度对鸡腿蒸煮损失、剪切力和...
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