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[期刊论文] 作者：吴觉荪,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1994
食品合格率比较时的方差齐性检验吴觉荪江苏省吴县卫生防疫站（２１５００７）在食品卫生监督中，我们常用“各类食品监测平均合格率”来比较食品卫生质量在时间上、地区上的差别。不同食品种类......
[期刊论文] 作者：吴觉荪,
来源：江苏预防医学 年份：1994
食物中毒行政处罚以物折抵案例分析吴县卫生防疫站吴觉荪１９９２年４月１６日吴县长桥镇交管所工地食堂有１１人先后进餐，主食为大米蒸饭，副食为炒青菜。在就餐时有人觉得炒青菜口味不正常，有苦味......
[期刊论文] 作者：吴觉荪,
来源：中华预防医学杂志 年份：1964
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[期刊论文] 作者：叶东,杨月珍,吴觉荪,
来源：中华预防医学杂志 年份：2000
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[期刊论文] 作者：强志良,吴觉荪,周大勇,徐惠忠,张晓逸,
来源：上海预防医学杂志 年份：1994
一、中毒经过 1993年4月28日中午12时江苏吴县唯亭乡元珠村小学学生们饭后到校玩耍，因口渴先后有40多名学生到该校门口一副食品店的水缸喝生水，当时有学生感到这缸水有异味，但他......
[期刊论文] 作者：强志良,吴觉荪,朱玲和,徐惠忠,周大勇,陆增林,张晓逸,
来源：中国学校卫生 年份：1995
1993年4月28日江苏省吴县唯亭乡元珠村小学42名学生到学校门口一家副食品店内的小水缸旁喝生水。饮用后30分钟，这批学生先后出现恶心、呕吐、面色苍白等中毒症状，其中38名症状...
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