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[期刊论文] 作者：周仲儿,周(石玄)根,祝春雷,
来源：浙江畜牧兽医 年份：1990
“蛋白粉”作为鱼粉的一种掺假物是近年来的新“发明”。据了解和试验,“蛋白粉”是以甲醛和尿素为原料,在一定条件下,通过缩聚反应而形成的高分子化合物,其含氮量在30%左右...
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