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[期刊论文] 作者：周华威 张竞嘉,
来源：中国校外教育·高教(下旬) 年份：2012
一、一体战略 酒店因肩负使命而有目标，因有目标而有战略。酒店在制定培训战略的时候，要纳入酒店整体战略规划并从酒店整体战略的高度部署实施，这就是酒店培训的“一体战略”。其意义有三：保证了战略制定的高规格，使之成为公司战略，这是培训战略应有的规格；保证了战......
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