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[期刊论文] 作者：周善祥 宋琳琳 陈玉新,
来源：食品安全导刊·中旬刊 年份：2021
摘 要：目前，随着社会各界对食品安全的日益重视，作为食品安全监管中的重要环节，食品接触材料的安全监管也被更多人关注。基于此，本文结合当前食品接触材料中易出现的安全问题，从监管体制机制建设、人才培养等多个方面着手，探讨了加强食品接触材料安全监管环节的控制措......
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