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[学位论文] 作者：周玉恒,
来源：广西师范大学 年份：2006
低聚木糖是目前已证明在食品、医药、饲料行业有着重要应用价值的一种功能性低聚糖。本论文对酶法生产低聚木糖中影响产品质量和成本的关键技术—木聚糖酶的纯化和固定化进行...
[期刊论文] 作者：周玉恒,,
来源：建筑工程技术与设计 年份：2016
绿色建筑的施工技术与普通建筑的施工技术相比既有相同点也有不同点,相同点主要表现在施工程序方面,绿色建筑的施工程序也遵循前期规划设计、施工、验收等主要流程,不通点主...
[期刊论文] 作者：周玉恒,姜勇,
来源：山东国土资源 年份：2012
德州市6个土地综合整治项目农用地整治规模20．6万公顷，项目实施完成后可新增耕地893．33公顷，按照批复要求2012年年底前要全面完成整治任务。截止目前，所有项目已全部完成招投标进......
[期刊论文] 作者：周玉恒,张厚瑞,
来源：现代食品科技 年份：2006
色谱技术由于具有高的分辨率一直以来都是木聚糖酶最重要的纯化技术。然而它耗时、低回收率和高花费的特点促使人们不断探索新的方法以满足工业应用上对木聚糖酶的需要。本文...
[期刊论文] 作者：周玉恒,师奕兵,王志刚,,
来源：计算机与信息技术 年份：2006
介绍了一种基于CPCI总线的高速数据采集卡硬件及其WDM驱动程序设计方法,详细说明了计算机通过驱动程序与数据采集卡硬件进行高速数据交换的方法,利用DriverWorks完成了满足高...
[期刊论文] 作者：苗露, 周玉恒, 张厚瑞, 郝再彬,,
来源：食品科学 年份：2016
为建立一种准确评价木聚糖含量的方法,分别采用糖化法和醛化法,并辅助气相色谱-质谱色谱、高效液相色谱、比色和滴定等多种检测手段,对比检测同批次蔗渣木聚糖样品的含量。结...
[期刊论文] 作者：刘金磊,卢凤来,周玉恒,李典鹏,,
来源：生物技术通报 年份：2008
采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳法对不同日龄罗汉果内的主要糖基转苷蛋白进行分析,寻找罗汉果生长过程中皂苷形成的关键蛋白,为生物转化法生产罗汉果甜苷提供科学依...
[期刊论文] 作者：吴黎明,周玉恒,陈海珊,张厚瑞,,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
稀酸是木质纤维素水解生成可发酵性糖的重要催化剂，但会伴随产生大量的微生物代谢抑制物。严重影响水解物的可发酵性。文中介绍了发酵抑制物的种类、形成机理、代谢毒理，以及不......
[期刊论文] 作者：孙妍然, 周玉恒, 张厚瑞, 郝再彬,,
来源：化工新型材料 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：陈海珊, 张国柱, 王磊, 周玉恒, 刘金磊,
来源：广西科学 年份：2022
木聚糖是自然界中除纤维素外含量最丰富的一种聚糖，而木质纤维素中半纤维素、纤维素和木质素3大组分构成的复杂结构是获得木聚糖的主要障碍。本文结合最新研究成果着重阐述从木质纤维素中制备木聚糖的主要方法及分离纯化策略，介绍木聚糖在食品、医药、材料等领域......
[期刊论文] 作者：蔡爱华,陈海珊,周玉恒,覃香香,张厚瑞,,
来源：可再生能源 年份：2012
库德毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）对木质纤维素稀酸水解物3大代表性毒物——脂肪酸、呋喃及酚类化合物均有优良的降解活性,是纤维水解物耐毒发酵菌种改造重要的基因组资源。...
[期刊论文] 作者：陈海珊,李涛涛,周玉恒,蔡爱华,覃香香,,
来源：广西植物 年份：2014
采用有机酸法水解制备蔗渣低聚木糖,通过单因素实验、正交试验研究了甲酸-乙酸比例、温度、水解时间、固液比等因素的影响,以水解率、总糖收率和聚糖收率为考察指标,得到有机...
[期刊论文] 作者：周玉恒,覃香香,胡存杰,蔡爱华,陈海珊,
来源：广西科学院学报 年份：2020
矿物元素是动物体的组成部分,对维持机体正常生理有着重要作用,矿物元素的吸收代谢与膳食纤维密切相关,为研究不同结构的膳食纤维对钾、钠、钙、镁吸收的影响,本文采用原子吸...
[期刊论文] 作者：覃香香,张厚瑞,蔡爱华,周玉恒,陈海珊,
来源：广西科学 年份：2010
选择存在于半纤维素水解物中6种主要微生物代谢抑制物,用HPLC-DAD建立检测方法,分析东方伊萨酵母对这些抑制物的降解活性、代谢途径,以及生物脱毒处理对热带假丝酵母木糖醇发...
[期刊论文] 作者：陈海珊,石国良,覃香香,周玉恒,蔡爱华,
来源：广西植物 年份：2014
该文研究了木糖、木糖醇对木聚糖酶Shearzyme 500L酶解蔗渣木聚糖的影响。通过热带假丝酵母（Candida tropiclis）转化酶解副产物木糖,解除木糖对木聚糖酶的抑制作用,从而获得高...
[期刊论文] 作者：陈建军,周玉恒,覃香香,杨明瀚,陈海珊,蔡爱华,
来源：中国食物与营养 年份：2020
目的:分析常见谷物品种生糖指数和阿拉伯糖木聚糖含量的差异,为快速查找到低生糖指数和高阿拉伯糖木聚糖膳食纤维谷物食源提供科学依据。方法:以常见18种谷物为研究对象,采用...
[期刊论文] 作者：周玉恒,陈海珊,蔡爱华,覃香香,张厚瑞,
来源：食品与发酵工业 年份：2011
研究了蒸汽爆破对甘蔗叶酶法制备低聚木糖的影响，分别考察了直接干爆、酸浸预处理和碱浸预处理的汽爆效果。得出的结论如下：蒸汽爆破可以有效破坏物料的表面形状，增加与酶接触的......
[期刊论文] 作者：刘金磊，卢凤来，周玉恒，李典鹏，LiuJinlei，LuFe,
来源：黑龙江科技学院学报 年份：2008
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7...
[期刊论文] 作者：黄思思,周玉恒,李赐玉,覃香香,张厚瑞,,
来源：基因组学与应用生物学 年份：2014
建立一种简捷、灵敏和直观的方法,测定木聚糖在实验大鼠肠道各个区段消化率。将20只健康SPF级SD雄性大鼠按体重随机分成2组,每组10只,分别喂以含0%、3%木聚糖的高脂高糖饲料7...
[期刊论文] 作者：覃香香, 周玉恒, 蔡爱华, 陈海珊, 黄修富, 陈建军,,
来源：中国食物与营养 年份：2019
目的:测定不同蔬菜品种的木聚糖含量,分析不同蔬菜品种木聚糖含量的差异,为蔬菜高值化加工及人们对蔬菜木聚糖膳食纤维精准补充提供科学依据。方法:以南方常见41个蔬菜品种为...
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