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[学位论文] 作者：周雪婷, 李雯迪,,
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走过许多城市后再回到香港，很多人不得不感叹这是一座有着自己独特“味道”的城市。茶餐厅、凉茶铺、糖水店……这些深藏在香港小巷深处的老字号店铺不仅让很多老食客吃到记忆......
[期刊论文] 作者：周雪婷 李雯迪,
来源：瞭望东方周刊 年份：2018
走过许多城市后再回到香港，很多人不得不感叹这是一座有着自己独特“味道”的城市。茶餐厅、凉茶铺、糖水店……这些深藏在香港小巷深处的老字号店铺不仅让很多老食客吃到记忆里的味道，也让新食客感叹名不虚传。这背后离不开香港老字号店铺经营者一代代的传承。 ......
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