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[学位论文] 作者：呼念念,
来源：河北工程大学 年份：2021
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[期刊论文] 作者：赵聪敏, 呼念念, 江利华,
来源：食品研究与开发 年份：2022
甜菊糖是继蔗糖和甜菜糖之外的世界第三糖源，是从甜叶菊中提取分离得到的低热量、高甜度的糖苷类化合物。甜菊糖大约含有80%以上的甜菊糖苷，甜菊糖苷组分复杂，包含多种单体，目前已知的有40多种，常见的有莱鲍迪苷A、莱鲍迪苷B、莱鲍迪苷C、莱鲍迪苷D、莱鲍迪苷E、莱鲍......
[期刊论文] 作者：呼念念,陈冬东,黎烨昕,呼秀智,彭涛,江利华,
来源：食品工业 年份：2022
评定参加实验室对鸡肉中硝基呋喃类兽药残留量的检测能力和检测水平。向42家参与实验室随机发放样品,在规定时间内回收实验室的检测数据。对参加能力验证的42家实验室反馈结果进行稳健统计分析,以Z比分数评价实验室检测能力,并对非满意结果的实验室通过查阅原始......
[期刊论文] 作者：呼念念,黎烨昕,陈冬东,尹营,呼秀智,刘瑞,彭涛,江利华,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
近年来,由兽药残留而引发的食品安全事件频频发生.因此对兽药残留的监控更加严格,兽药残留检测分析也尤为重要.由于基质效应的干扰,在检测分析中需要结合基体标准物质进行校准及质量控制以满足要求.基体标准物质是由目标基体与目标化合物相结合,并且与待测样品......
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