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[期刊论文] 作者：品 斋,
来源：食品与生活 年份：2006
每逢盛夏，正是河虾抱子时，此时的子虾若烹制成盐水虾，乃时令之佳肴。 将鲜活的子虾剪去须、脚、头刺，漂洗时动作要轻缓，以勿使虾子流失。 锅中盛清水，置旺火上煮沸，投入葱结、姜块，随即倒入洗净的子虾，见沸，加料酒，再沸，加精盐（可同时加入少许白糖，量约为盐之半，若忌糖，则......
[期刊论文] 作者：品斋,
来源：食品与生活 年份：2004
鹅,在烹饪中作为菜肴的原料,与鸡、鸭相比,确实坎坷屡见,不大妙,是倍受冷落的。然而,鹅在旧时夏至,却也风光: “濒江州郡皆重夏至,杀鹅为炙相遗,村民尤重此日。”(《岁时杂...
[期刊论文] 作者：杜品斋,,
来源：金融博览(财富) 年份：2011
2010年，白银大放异彩，涨幅接近80％，成为2010年当之无愧的投资冠军。由此，许多人对白银的投资兴趣大增。然而，在这些投资者当中不乏一时冲动者。一旦白银价格发生剧烈波动，这些投资者......
[会议论文] 作者：杨品斋,
来源：云南省水利学会2013年度学术交流会论文集 年份：2013
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