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[期刊论文] 作者:唐旭怡, 来源:职工法律天地:下 年份:2018
我国知识产权基础理论研究中存在一些误区。通过对当前知识产权的流行概念进行分析,批判,知识产权是公民主体对其知识成果,商业标识等具有商业价值的信息进行控制,排除他人的...
[期刊论文] 作者:王敬涵, 黄潇, 张惠, 唐旭怡, 刘政权,, 来源:食品工程 年份:2017
以小开酥制作工艺为基础,在普通酥类糕点中加入抹茶粉、榴莲,研制出具有保健功效的抹茶榴莲酥,并通过单因素试验和正交试验优化出其最佳配方为:水油皮比例1∶0.3∶0.4,油酥比...
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