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[学位论文] 作者：唐金蕾,
来源：天津科技大学 年份：2020
由于消费者对健康、方便、新鲜食品的需求,鲜切果蔬产业迅速发展。马铃薯因其营养丰富,受到了人们的广泛认可。但切割后的马铃薯会出现一系列的生理生化变化,如组织变色、质地软化、风味下降等,缩短了鲜切马铃薯的货架期,制约了鲜切马铃薯的工业市场。本研究以......
[学位论文] 作者：唐金蕾,
来源：济宁医学院 年份：2021
目的:探讨大学新生重型抑郁障碍（Major Depressive Disorder,MDD）复发组与未复发组SIRT1基因rs12415800位点基因型和LHPP基因rs35936514位点基因型的差异,并探讨两组环境因素的差异,同时分析MDD复发基因多态性与环境因素之间的交互作用,为大学生MDD复发的遗传学及......
[期刊论文] 作者：唐金蕾, 陈媛媛, 程代, 王春玲,,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
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[期刊论文] 作者：唐金蕾,陈媛媛,程代,王春玲,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
为改善鲜切山药的保鲜效果,以柠檬酸、抗坏血酸、L-半胱氨酸和NaCl对鲜切山药进行浸泡10 min处理,以褐变度为评价指标,在单因素试验的基础上,进行L9(3^4)正交试验设计,筛选出...
[期刊论文] 作者：汪雪睿, 唐金蕾, 李政, 程代, 王春玲,,
来源：天津科技大学学报 年份：2019
为了研究荞麦饮食摄入对高盐诱导高血压大鼠的血压调节功效及作用机制,选取9种常见商品荞麦,以Wistar大鼠为实验动物,将其分为空白对照组(普通饲料,0.5%NaCl)、高盐模型组(8%...
[期刊论文] 作者：唐金蕾,司淑萍,翟金国,赵靖平,林烁,
来源：中国新药杂志 年份：2021
SEP-363856是一种新型抗精神病药,确切的作用机制未明,目前研究认为,该药与以往的抗精神病药作用机制不同,它不是通过拮抗多巴胺D2受体,而是通过激活5-羟色胺1A(5-HT1A)受体...
[期刊论文] 作者：岳崧,魏洪凯,唐金蕾,罗林林,刘敏,翟金国,刘传新,刘燕,
来源：中国心理卫生杂志 年份：2022
目的:探索影响大学生抑郁症复发的人格特质。方法:于2018年4-10月开展基线调查，对8079名大学新生使用复合性国际诊断访谈表（CIDI 3.0）进行调查，采用贝克抑郁量表评估抑郁严重程度、人格特质问卷诊断人格特质、神经质问卷测量神经质得分、人际关系综合诊断量表诊断人......
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