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[期刊论文] 作者:四脚白烧烤撸串, 来源:美食 年份:2020
砂锅里盛满早就备好的肉类、蔬菜,加入高汤,中间放上木炭,随着温度的升高,锅内的食物和汤汁长时间保持在微微沸腾的状态,保温持恒,使汤浓肉烂、菜味鲜美。伴着寒风进门,咬上一口热气腾腾的肉块,再轻微小酌,瞬间暖意席卷全身,一天的奔波也就不過如此了。  牛肉暖锅  选......
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