搜索筛选:
搜索耗时1.2925秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 13 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：圆猪猪,,
来源：食品与生活 年份：2010
圆猪猪:喜欢在试验室(厨房)里折腾,喜欢拿家里的小白鼠(丈夫)做试验。婚后几年来通过网络自学了不少的美食知识,也结识了很多美食爱好者及专业人士。网络丰富了生活,也丰...
[期刊论文] 作者：圆猪猪,,
来源：食品与生活 年份：2010
天气一热,太阳像个大烤炉,这样热的天气总让人食欲不振,还好有鸡丝凉面这样简单又生动泼辣的夏季美食。传统的凉面已经够让人食欲大开,何况还加了配菜和鸡丝,最关键还有香浓...
[期刊论文] 作者：圆猪猪,,
来源：食品与生活 年份：2010
圆猪猪:喜欢在试验室(厨房)里折腾,喜欢拿家里的小白鼠(丈夫)做试验。婚后几年来通过网络自学了不少的美食知识,也结识了很多美食爱好者及专业人士。网络丰富了生活,也丰...
[期刊论文] 作者：圆猪猪,,
来源：食品与生活 年份：2011
我在潮汕的酒店厨房学习时基本上是学不到家常菜的,最想学的潮州牛肉丸也是学不到的,都是做鲍参翅肚,高级的海鲜比较多。但是厨师们下班了得自己做饭吃呀,那时的食材就很简单...
[期刊论文] 作者：圆猪猪,
来源：食品与生活 年份：2011
圆猪猪：搜狐博客著名美食达人，2009、2010度搜狐《搜狐10大美食家》，《贝太厨房》广州地区烘焙任课老师。参与编写美食图书《600道好吃家常菜》《600道可口家常主食》《新编家常菜谱2》，即将出版《巧厨娘必学之西点烘焙》《巧厨娘必学之家常菜》。 秘制香橙......
[期刊论文] 作者：圆猪猪,,
来源：食品与生活 年份：2011
这道菜我买了20元一份的三文鱼鱼鳍,将鱼鳍上的三文鱼肉割出来切成小方块。切割鱼鳍肉时,要注意不要切到主骨上的刺。鲜嫩、无刺的三文鱼配上清甜爽脆的蔬菜类及酥脆的玉米脆...
[期刊论文] 作者：圆猪猪,
来源：食品与生活 年份：2011
夏天就要吃点苦 圆猪猪：搜狐博客著名美食达人，2009、2010度搜狐《搜狐10大美食家》，《贝太厨房》广州地区烘焙任课老师。参与编写美食图书《600道好吃家常菜》《600道可口家常主食》《新编家常菜谱2》，即将出版《巧厨娘必学之西点烘焙》《巧厨娘必学之家常菜》......
[期刊论文] 作者：圆猪猪,
来源：食品与生活 年份：2011
圆猪猪：搜狐博客著名美食达人，2009、2010度搜狐《搜狐10大美食家》，《贝太厨房》广州地区烘焙任课老师。参与编写美食图书《600道好吃家常菜》《600道可口家常主食》《新编家常菜谱2》，即将出版《巧厨娘必学之西点烘焙》《巧厨娘必学之家常菜》。 这道菜我......
[期刊论文] 作者：圆猪猪,
来源：食品与生活 年份：2010
圆猪猪:喜欢在试验室(厨房)里折腾,喜欢拿家里的小白鼠(丈夫)做试验。婚后几年来通过网络自学了不少的美食知识,也结识了很多美食爱好者及专业人士。网络丰富了生活,也丰富了家里的餐桌。 拿破仑蛋糕其实和拿破仑一点关系都没有,不过味道真的又酥又香,还......
[期刊论文] 作者：圆猪猪,
来源：健康与营养 年份：2015
杨枝甘露 材料： 熟杧果600 g，西柚1/4颗，椰浆1罐，动物淡奶油1小盒，西米50 g，砂糖50 g，清水50 g。 制作方法： 煮西米的方法 1. 锅内加入2杯500 mL清水烧开，再加入西米用中小火煮15分钟，中途不时用锅铲搅拌锅底以免煳锅。 2. 煮15分钟后，可见西米已变透明......
[期刊论文] 作者：圆猪猪,
来源：食品与生活 年份：2010
圆猪猪:喜欢在试验室(厨房)里折腾,喜欢拿家里的小白鼠(丈夫)做试验。婚后几年来通过网络自学了不少的美食知识,也结识了很多美食爱好者及专业人士。网络丰富了生活,也丰富了家里的餐桌。 贝类肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,具有降低胆固......
[期刊论文] 作者：圆猪猪,,
来源：食品与生活 年份：2011
材料:新鲜猪排骨500克,统一鲜橙多1大瓶,香橙1个。调料:细盐1/2小匙,砂糖2大匙,番茄酱1大匙,玉米淀粉30克,水淀粉30克(玉米淀粉10克+清水20克调成)。制作方法:1、新鲜猪排骨...
[期刊论文] 作者：张艳红,圆猪猪,
来源：健康与营养 年份：2014
＜正＞热潮一来,又到一年发酵季,各种豆酱又要开始咕嘟咕嘟发酵了!在夏日没有胃口的日子,炒菜时加一勺豆酱,顿时胃口大开,让米饭无处遁形!Come on,美味!发酵酱文化孔子曾说:"割不正不食,不得其酱不食。"可见,在古代,酱是一种奢侈的调味品,仅皇室贵族等上层人物才能......
相关搜索：
