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[期刊论文] 作者：壮晓健, 金火喜, 胡忠策, 郑裕国,,
来源：生物技术 年份：2010
环氧化物水解酶（EH）是一类能催化外消旋环氧化物水解生成有光学活性的环氧化物和二醇的酶，应用前景广阔。自然界筛选到的微生物往往仔在产酶活力低、对映体选择性不高等问题。近......
[期刊论文] 作者：李华, 李铎, 沈立荣, 壮晓健, 冯凤琴,,
来源：中国粮油学报 年份：2009
考察了菌种、后酵温度和加盐量对豆豉感官品质和氨基酸态氮含量的影响,经统计比较确定,细菌型豆豉纯种发酵的较优工艺条件是:以枯草芽孢杆菌菌株BBDC3和BBDC4的混合菌为菌种,...
[期刊论文] 作者：金火喜,壮晓健,胡忠策,郑裕国,,
来源：精细与专用化学品 年份：2010
手性环氧氯丙烷（ECH）是一种高价值的手性合成子，在合成β-肾上腺素阻遏剂、维生素、费洛蒙等手性物质方面具有重要的作用。手性环氧氯丙烷的合成方法有化学法和生物法。化学法选......
[期刊论文] 作者：刘维明, 杨震炯, 罗积杏, 壮晓健, 沈文和, 胡燚, 黄,
来源：生物加工过程 年份：2015
在摇瓶中对共表达亮氨酸脱氢酶（Leu DH）和甲酸脱氢酶（FDH）的重组大肠杆菌（E.coli）的发酵条件进行优化。首先考察基础培养基中碳、氮源种类和浓度及初始p H等因素对重组大肠杆菌生长......
[会议论文] 作者：张莉萍;程峰;董俐住;壮晓健;胡忠策;柳志强;郑裕国;,
来源：第六届全国化学工程与生物化工年会 年份：2010
手性环氧氯丙烷是一类有重要价值的有机合成中间体,以手性环氧氯丙烷为前体物,可以获得很多高光学纯的药物中间体.论文通过基因工程方法合成了环氧化物水解酶基因,定向克隆环...
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