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[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:新余学院学报 年份:2014
唐代鱼类的用途主要有三种:一是食用,唐代鱼肴品种繁多,既有河鲜,也有海鲜,极大地丰富了唐人的饮食生活;二是药用,在医学发达的唐朝,大量的鱼类用于治病防病,养生和美容,鱼药多样,用途广......
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:农业考古 年份:2015
唐代鲤鱼分布在关内道、陇右道、山南道、剑南道、河南道、河东道、河北道、江南道、岭南道等九道,江南道因优越的自然条件和百姓嗜鱼之风,成为鲤鱼的主要产区。"鲤"因与"李"...
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:科学咨询(教育科研) 年份:2019
班主任作为班级和学生的主要责任人,语言艺术修养是班主任开展工作的重要基础。小学生处于人生成长的重要阶段,小学班主任相比初中和高中班主任,往往需要付出更多的精力,其语...
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:中国史研究动态 年份:2018
2000年以来,中国学者关于中古时期环境史研究所取得的成果有300余篇(部),收获丰硕,各学科和专业研究者从不同视角展开广泛论述。中古环境史研究在拓展中古史研究视角的同...
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:中国社会经济史研究 年份:2004
手工业作为古代中国重要的经济部门,对传统社会发展产生过重要作用。手工业史也是当今中国社会经济史研究的核心内容之一,目前史学界已经取得了丰硕成果。近期,云南大学...
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:古今农业 年份:2017
渔业动物资源为常见生物种群,是人类最早的农业生产对象之一。唐朝时期可开发的渔业动物资源非常丰富,不仅类别多,而且品种齐全。渔业动物资源在唐代具有多方面的利用价值,首先是......
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:农业考古 年份:2017
渔业资源是人类生活中常见的食物种类之一,魏晋南北朝时期渔业资源食物已经日常化,是人们社会生活中常见的菜肴。随着烹饪技术的进步,这一时期对渔业资源的加工制作技术多种...
[期刊论文] 作者:夏方胜, 来源:地方文化研究 年份:2020
古史有云:“民以食为天。”饮食是生命逻辑的起点,是人类最基本的生理需求,食物是维持人类生命正常运转必不可少的物质能量资料。中国饮食文化丰富多彩且历史悠久,吸引了诸多...
[期刊论文] 作者:夏方胜, 来源:地方文化研究 年份:2020
宋代江西主要通过向山地丘陵与河湖滩涂拓殖农用耕地和引种稻麦以增加粮产来解决人口持续增长带来的粮食压力问题。宋时江西已是粮食输出区,成为全国粮产基地。江西降雨量大...
[期刊论文] 作者:夏方胜, 来源:地方文化研究 年份:2020
2020年12月4日至6日,江西科技师范大学《地方文化研究》编辑部与山西大学历史文化学院、山西省历史学会和长治学院历史与旅游管理系联合举办“太行山传统村落田野作业、价值...
[期刊论文] 作者:夏方胜, 来源:地方文化研究 年份:2020
成都蜀绣蜀绣,又称为“川秀”,被誉为“蜀中之宝”,起源于川西民间,后指以成都平原为中心的刺绣品的总称,它和湖南的“湘秀”、广东的“粤秀”以及苏州的“苏绣”合成为我国...
[期刊论文] 作者:夏方胜, 来源:原生态民族文化学刊 年份:2020
两湖平原降雨量大、河网密布、湖泊成群,良好的水域结构为渔业生产提供了优越的水环境基础。宋代两湖平原水产资源富饶,渔业开发有利丰富饮食生活、繁荣农业经济,渔税征收有...
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:文理导航·教育研究与实践 年份:2019
核心素养是学生应该具备的适应社会发展和终身发展的能力,其主要包括三个方面的内涵:文化基础,自主发展以及社会参与.小学语文阅读教学是培养学生的思想情感和语文素养的重要...
[学位论文] 作者:夏方胜, 来源:西南大学 年份:2016
唐代渔业动物资源的开发与利用在前代的基础上进一步发展,其作为一种资源,对人民的物质生活和精神生活产生了多方面的影响。研究唐代的渔业动物资源,不但可以加深我们对中国...
[期刊论文] 作者:夏方胜, 来源:地方文化研究 年份:2020
古史有云:“民以食为天.”饮食是生命逻辑的起 点,是人类最基本的生理需求,食物是维持人类生命正 常运转必不可少的物质能量资料.中国饮食文化丰富多 彩且历史悠久,吸引了诸...
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:宋史研究论丛 年份:2019
据研究内容的特点和前沿性,20 世纪以来的宋元时期灾害史研究按时段可主要分为初步、曲折、恢复和繁荣以及全方位四个发展期,成果数量与内容的广度和深度均呈现出渐进式的发...
[期刊论文] 作者:夏方胜,, 来源:中国农史 年份:2017
长江中下游地区东临大海,河网密布,湖泊成群,良好的水域结构铸就了优越的渔业生态环境。唐代长江中下游地区的渔业资源不胜枚举,海淡水品种一应俱全,大多数可作为食物和药材...
[期刊论文] 作者:夏方胜, 来源:地方文化研究 年份:2021
2019年9月和12月,王利华、侯甬坚和梅雪芹等专家学者联合编著的历史研究著作《中国环境通史》(以下简称“《环境通史》”)由中国环境出版集团出版,全书总计百余万字,意在揭示历史时期中国自然环境和中华民族社会文明有着怎样的因应—协同演变关系。......
[期刊论文] 作者:夏方胜, 来源:鄱阳湖学刊 年份:2022
明清时期由于人口增长、战乱和灾荒以及美洲农作物的传入与推广,南方山区逐步得到规模性开发,人地关系的矛盾表现得尤为突出,农副业得到空前发展的同时也带来生态环境的失衡恶化。地处秦巴山区的郧阳府即为典型实例。明清郧阳府人地关系变迁及其对农副业经济发展的......
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