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[期刊论文] 作者:夏炳初, 来源:商业经济研究 年份:1985
党的十一届三中全会以来,国内市场空前繁荣、活跃。表现为:一是网点增加,方便了群众。据统计,1980年,靖江县有商业网点1,159个,千人占有数为1.59,1984年达4,468个,千人占有数...
[期刊论文] 作者:夏炳初, 来源:商业经济研究 年份:1988
江苏省靖江县濒临黄金水道长江,是苏北地方工业发达县之一。几年来,靖江县国营商业部门,包括百货、五...
[期刊论文] 作者:夏炳初,, 来源:美食 年份:2008
包子是老百姓餐桌上离不开的面点,尤其是特色包子更是备受青睐。包子是高超技艺和文化艺术的体现,是博大精深的中国烹饪的一朵奇葩。9月18日—19日,全国特色包子(汤包)产业发...
[期刊论文] 作者:夏炳初,刘兴其,, 来源:江苏商论 年份:1990
靖江豆制品厂是以生产豆类制品为主的小型微利企业。1989年上半年,由于原辅材料、煤电水价格上涨,各项费用增加,市场销售不景气,该厂生产滑坡,效益下降,产值和利润分别比同期...
[期刊论文] 作者:顾克敏,夏炳初,, 来源:美食 年份:2005
闻晓明,小闻,1974年出生,至今三十岁刚出头,就已管理了两处百盛大酒店,并且担任靖江市烹协副会长。由于经营得法,生意十分火旺,成为靖江市餐饮界的佼佼者。闻晓明中学毕业后,...
[期刊论文] 作者:夏炳初,朱小龙,陆衡,, 来源:美食 年份:2010
享有“中国·江鲜菜之乡”“中国·汤包之乡”美称的靖江迎来了规模空前的饮食文化盛会,2010年4月15日,由中国烹饪协会、江苏省烹饪协会、靖江市人民政府联合举办的2010年中...
[期刊论文] 作者:王家根,谢和江,夏炳初,黄楚华, 来源:餐饮世界 年份:2004
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