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[期刊论文] 作者：王志刚, 姚行权, 杨剑,,
来源：中国油脂 年份：2017
近年来葵花籽油得到消费者的普遍认可,但是葵花籽油中的蜡使油品浊点和消化率下降,影响了其食用品质和商品价值。利用干法分提生产线进行葵花籽油脱蜡改造,采用冷冻结晶工艺...
[期刊论文] 作者：陈玉, 赵菁, 姚行权, 许建红, 李勃, 张世宏, 何东平,
来源：中国油脂 年份：2018
对稻米油、稻米调和油、添加0.02%迷迭香提取物的稻米调和油和添加0.06%茶多酚的稻米调和油4种煎炸油进行土豆条连续煎炸试验,对比4种煎炸油在煎炸过程中的极性组分、脂肪酸...
[期刊论文] 作者：陈玉, 赵菁, 姚行权, 许建红, 李勃, 张世宏, 何东平,,
来源：中国油脂 年份：2018
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