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[学位论文] 作者:姜国哲, 来源:延边大学 年份:2009
[学位论文] 作者:姜国哲,, 来源:延边大学 年份:2017
目的:生长在长白山的高山红景天为景天科红景天属多年生草本植物,具有明显的耐缺氧、抗疲劳、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、调节血糖、抗肝毒性等多种功效。因此,高山红景天作为保...
[期刊论文] 作者:姜国哲,金润浩,韩春姬,, 来源:食品科学 年份:2016
轮叶党参是桔梗科党参属多年生蔓生草本,长白山珍贵的山野菜和中药材。轮叶党参具有广泛的药理作用及调节生理功能的作用,近年来其中的植物化学物及其生物活性备受关注。本文...
[会议论文] 作者:姜国哲,韩春姬,许松姬, 来源:中国营养学会营养与保健食品分会第五届学术研讨会暨功能评价方法与关键技术研讨会 年份:2007
灵芝具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗衰老、抗疲劳、降血糖、降压、抗炎和镇静催眠等药理作用。本文通过动物实验,对复方灵芝口服液改善睡眠功能的剂量进行了研究。...
[期刊论文] 作者:李承实,崔松今,姜国哲,, 来源:中国科学基金 年份:2006
延边大学是一所具有鲜明民族特色的吉林省省属重点综合性大学,已有50多年办学历史.1999年延边大学被确定为国家“211工程”重点建设大学,2001年被教育部确定为西部开发重点建...
[期刊论文] 作者:崔龙海,姜金希,姜国哲,韩春姬,, 来源:中华肝胆外科杂志 年份:2015
目的 探讨轮叶党参总皂苷(CLS)对大鼠肝脏缺血-再灌注损伤(HIRI)的保护作用及其机制.方法 将大鼠随机分为3组,即假手术组(SO)、HIRI组、CLS组,每组10只.采用Pringle法制备大...
[期刊论文] 作者:姜国哲,李官浩,崔康德,李镐浩,车载雄,, 来源:食品科技 年份:2008
主要阐述酱牛肉风味的形成并分析中国、韩国、日本饮食文化及其酱牛肉风味的特点,为今后研究符合不同地区风味特点的酱牛肉提供基础材料.比较与分析结果表明:在中国北方人比...
[期刊论文] 作者:姜国哲,全贞玉,金润浩,HONG Heedo,韩春姬, 来源:食品科学 年份:2018
目的:优化红景天和轮叶党参混合提取物(mixed extracts from Rhodiola sachalinensis and Codonopsis lanceolata,RCME)戊糖乳杆菌发酵条件,分析发酵产物的主要活性成分组成...
[期刊论文] 作者:马天宇,姜国哲,韩春姬,刘丽萍,俞笃文,, 来源:吉林大学学报(医学版) 年份:2015
目的:应用血清药理学方法探讨红景天提取物(RSE)与党参提取物(CPE)合剂对免疫功能的影响,分析提高免疫功能的最佳配伍剂量。方法:采用3×3析因设计,制备9种不同浓度的CPE和RS...
[期刊论文] 作者:李庆,金润浩,姜国哲,全贞玉,韩春姬,, 来源:食品科学 年份:2017
目的:分析2006—2015年我国保健食品原料、功效成分(或标志性成分)的使用和分布,以及功能声称的分布、多样性和聚集性,为保健食品研发提供基础数据。方法:利用回顾性调查方法,...
[期刊论文] 作者:姜国哲,李官浩,崔康德,李镐浩,車載雄,, 来源:食品科技 年份:2008
主要阐述酱牛肉风味的形成并分析中国、韩国、日本饮食文化及其酱牛肉风味的特点,为今后研究符合不同地区风味特点的酱牛肉提供基础材料。比较与分析结果表明:在中国北方人比...
[期刊论文] 作者:俞星,郑春姬,韩春姬,姜国哲,崔成弼,, 来源:食品科学 年份:2013
目的:探讨发酵轮叶党参(FCLS)对二乙基亚硝胺(DEN)致小鼠肝细胞DNA氧化损伤的保护作用机制。方法:将50只小鼠随机分为5组:阴性对照组(灌胃蒸馏水10mL/(kg·d))、DEN组(隔日腹腔注射DE......
[会议论文] 作者:李庆,姜国哲,全贞玉,刘丽萍,韩春姬, 来源:中国微量元素科学研究会第十六届全国微量元素学术会议暨首届全国药学研究生论文交流会 年份:2016
目的本文探讨了灵芝红景天制剂对睡眠质量的改善作用。方法测定灵芝红景天制剂中总三萜含量与红景天苷含量。通过直接睡眠试验、巴比妥钠阈下催眠剂量试验、巴比妥钠睡眠潜伏期试验、延长戊巴比妥钠睡眠时间试验观察灵芝红景天制剂改善睡眠作用。......
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