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[期刊论文] 作者:陆锡娟,姜文嫒,, 来源:中国林副特产 年份:1989
随着食用菌事业的发展,近几年来,我国金针菇的栽培正在迅猛地发展起来,它以艳丽多姿的外形,鲜滑脆嫩的风味和誉称“智力菇”的高蛋白低脂肪食品赢得了国内外消费者的青...
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