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[期刊论文] 作者:孔繁虎,,
来源:农村经济与科技 年份:2000
液态法酿酒技术是当代最先进的酿酒技术之一,具有工艺简单、出酒率高、成本低等优点,缺点是酒质低劣;而浓香型白酒是我国白酒比例最大的酒种,具有绵甜、甘冽的优点,其生...
[期刊论文] 作者:孔繁虎,
来源:中国农村科技 年份:2000
采用阿米诺酶结合液态法酿酒技术生产浓香型白酒,既能保证高出酒率,又能使液态法白酒质量得到改善,达到浓香白酒的风味,笔者酿酒多年,在实践中积累了一些经验,现介绍如下,供...
[期刊论文] 作者:孔繁虎,
来源:适用技术市场 年份:2001
液态法酿酒技术是当代最先进的酿酒技术之一,具有工艺简单、出酒率高、成本低等优点,缺点是酒质低劣。清香型白酒是我国四大香型白酒之一,具有清香、醇厚的优点,生产工...
[期刊论文] 作者:孔繁虎,
来源:农村实用科技信息 年份:2000
酱香型白酒名列我国四大香型白酒之首,酒质量好,具有醇香浓郁的优点,缺点是生产工艺复杂,出酒率低,发酵周期长,而液态法酿酒技术是当代最先进的酿酒技术之一,具有工艺简单,出...
[期刊论文] 作者:孔繁虎,
来源:雪莲 年份:2009
阳光落进黑城,变成了另一种东西.像羚羊躲进了树荫,停止了跳跃与奔逃,它的鼻息变得细微,不再喷出粗壮的白气,鼻孔四周的绒毛上凝结的水珠消散在空气中,仿佛有人将它们逐粒取...
[期刊论文] 作者:张淑二, 郭艺璇, 孔繁虎, 张卫杰, 胡洪杰, 李有志,,
来源:中国草食动物科学 年份:2015
为研究不同日粮对德系西门塔尔杂交后代牛生长性能及经济效益的影响,选择18头体重相近的德系西门塔尔杂交牛,随机分成2组,每组3个重复,每个重复3头,分别饲喂2种日粮(带穗青贮...
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