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[期刊论文] 作者:陈小荣,陆雯沁,孙一叶, 来源:光电子 年份:2021
水产品对铅、镉、汞、砷等重金属元素具有较强的富集能力,并且会通过食物链的传递与生物富集化,重金属会通过食物链进入人类体内。由金属离子产生的氧化应激引起的紊乱和损伤...
[期刊论文] 作者:郭甜甜,刘苗苗,罗越,张文莉,娄淑聍,孙一叶, 来源:光电子 年份:2020
通过数据融合技术充分利用不同近红外光谱仪器间的信息,提高水蜜桃定量检测模型的可靠性。实验通过flame-NIR和USB2000+光谱采集系统分别采集相同水蜜桃样本的近红外光谱数据...
[期刊论文] 作者:周婷,刘苗苗,毛飞,罗越,娄淑聍,张文莉,孙一叶,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
目的 利用可见/近红外光谱技术结合变量筛选算法建立预测模型.方法 采集7个不同批次蜜桔样本的漫透射光谱,预处理优化后,以无信息变量消除法(uninformative variable elimina...
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