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[期刊论文] 作者：李娇,刘悦,刘德江,张皓,孙宏莱,程海涛,
来源：农学学报 年份：2021
菱角多糖具多种药理活性。为了优选出热水浸提法提取菱角多糖的最佳工艺条件,本研究以菱角多糖的提取率为指标,选取料液比、提取温度、提取时间为影响因素,在综合单因素实验...
[期刊论文] 作者：孙宏莱, 毕云杰, 时得友, 朱雪彤, 李丽丽, N.V.扎,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
为解决制约软枣猕猴桃产品工业化发展的问题,推动软枣猕猴桃产业进一步发展,系统总结了软枣猕猴桃各类加工产品的制作工艺与优缺点,及其贮藏保鲜所面临的问题和解决办法。软...
[期刊论文] 作者：孙宏莱,刘悦,刘德江,李丽丽,N.V.扎依湄科,申健,
来源：食品工业科技 年份：2021
目的:探究毛水苏多糖(polysaccharides from Stachysbaicalensis,SBP)对糖尿病小鼠肾脏的保护作用。方法:采用高糖饲料喂养结合腹腔注射链脲佐菌素(STZ)诱导建立Ⅱ型糖尿病模型,连续灌胃28 d后,考察毛水苏多糖对糖尿病小鼠的体重、空腹血糖水平、肾脏指数、肾功......
[期刊论文] 作者：孙宏莱,毕云杰,时得友,朱雪彤,李丽丽,N.V.扎依湄科,N,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
为解决制约软枣猕猴桃产品工业化发展的问题,推动软枣猕猴桃产业进一步发展,系统总结了软枣猕猴桃各类加工产品的制作工艺与优缺点,及其贮藏保鲜所面临的问题和解决办法。软...
[期刊论文] 作者：孙宏莱,毕云杰,时得友,朱雪彤,李丽丽,N.V.扎依湄科,N.V,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
...
[期刊论文] 作者：孙宏莱,李翠莹,刘畅,李馨漾,林栩,N.V.斯克里普琴科,刘德江,
来源：耕作与栽培 年份：2021
为解决制约软枣猕猴桃产品规模化发展的问题,推动软枣猕猴桃产业进一步发展,系统总结了在软枣猕猴桃栽培园中常见的危害(冻害、热害、风害、药害、肥害)及其防治措施,确定各种危害的产生机制、探究其相互之间的抑制作用、建立了一套完善的栽培治理体系.......
[期刊论文] 作者：孙宏莱,刘悦,辛馥辰,刘德江,谢雨瞳,李丽丽,N.V.扎依湄科,申健,
来源：中国食品添加剂 年份：2023
本文研究毛水苏多糖（polysaccharides from Stachys baicalensis,SBP）对糖尿病小鼠肝脏的保护作用。采用高糖饲料喂养结合腹腔注射链脲佐菌素（STZ）诱导建立Ⅱ型糖尿病模型，连续灌胃28d后，考察其对糖尿病小鼠体重、空腹血糖水平、肝脏指数、肝功生化指标的影响，并进行病......
[期刊论文] 作者：孙宏莱,时得友,李丽丽,夏俊,扎依湄科N.V.,斯克里普琴科N.V.,刘德江,
来源：食品工业科技 年份：2021
目的:以软枣猕猴桃枝条为试材,通过响应面法优化软枣猕猴桃枝条总三萜(Total Triterpenes from the branches of Actinidia arguta,AABTT)的提取工艺,并分析AABTT的体外抗炎活性。方法:采用5%香草醛-冰乙酸-高氯酸对软枣猕猴桃枝条总三萜定量分析,在单因素实验......
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