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[会议论文] 作者：孙桂菊[1]蒋兆坤[1]王少康[1]詹永红[1]浦跃朴[1]黄杰[2]王盛良[2]周自新[2],
来源：达能营养中心第三届学术会议 年份：2000
用40mg/kg的CrCl3溶液一次性浸泡绿豆24小时,在25℃发芽5天获得富铬豆芽,60℃干燥至水分含量低于11％,粉碎得富铬豆芽粉样品,总铬含量为72.6mg/kg,铬有机化程度达95％左右.小鼠经...
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